Conheça Ivete e Manuel, proprietários do Restaurante Raupp’s em Capão da Canoa


Ivete, Manuel, Aldo, Gelson, Natália e Jéssica

Olá pessoal,

Vou contar hoje a bela experiência que tive com meus colegas no Restaurante Raupp’s em Capão da Canoa – RS. Fomos privilegiados com o convite para jantarmos com os proprietários da casa Ivete e Manuel Raupp. Um casal empreendedor e cheio de histórias para contar. O empreendimento começou há 30 anos com um trailer de lanches, que ao longo do tempo foi expandindo, até comprarem o terreno ao lado e construírem o restaurante, que hoje conta com uma excelente infraestrutura, ambientes climatizados, cardápio variado e capacidade para 200 pessoas. Apesar de todo esse sucesso, esse casal simpático ainda tem planos para crescimento e inovação.


Ivete e Manuel Raupp – Fundadores e proprietários do estabelecimento


Pizza de Anchovas

Entre um assunto e outro, foi chegando a mesa pizzas de anchovas e chocolate branco e preto com pedaços de morango, destaque para a massa que era macia e com muito recheio, simplesmente saborosas demais. Segundo a nossa anfitriã Ivete, eles servem aquilo que gostariam de comer, pois além de serem empresários da gastronomia, são apreciadores de um bom prato.


Pizza de chocolate branco – Imagem ilustrativa

Pizza de chocolate preto – Imagem ilustrativa

Jessica Santos

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