Valério Vignatti assina o cardápio do Top of Mind
O chef Valério Vignatti, proprietário do Buffet Bettino, assinou a gastronomia do jantar alusivo a premiação Top of Mind 2017, realizado na SOGIPA em Porto Alegre – RS. Mais de 600 pessoas prestigiaram o tradicional evento organizado pelo Grupo AMANHÃ. Confira a cobertura completa pelo: ayxes.com/topofmind
Confira os pratos que foram servidos:
Trio de Crepes ao Molho 4 Queijos
Filé Mignon ao Molho Roti Risoto de Limão Siciliano
Trio de Sobremesas com Baba de Moça
